ソミュール 関連ツイート
はーい、花見を終えてお家に着いたので燻製作ります。
今日はイージーに朝濃いめのソミュール液で仕込んだ卵とチーズ。
燻製機は持ってる中で1番小さなダンボール。
組み立て1分の最強に便利なやつ。
お嫁様が糖質制限ダイエット中にて低… https://t.co/ZLgNrvRc6e@yume_eki 2019/03/17 16:10
錦爽鶏モモ肉をソミュール液に漬け込んで味と香りを引き出して、低温調理の後にサクラチップで燻製します。
なばなは昆布ダシとアモーレさんのイメージで鰹だしと鰹粉末でお浸しにします。 https://t.co/9Et9fDAq2b@cenaramen 2019/03/17 22:51
RT @raikonen_fky_sd: 海楽祭もうすぐですね。「ソミュールのフランス戦車」「世界の無名戦車」「フィンランド戦車発達史前編」大洗の謎の本屋(笑)さん、江口又新堂さんで扱ってます。この機会にぜひ。明日2時からは才谷屋先生のサイン会もあります。私もそっと見に行くつも…
@cyuniapplelove 2019/03/16 15:01
